PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. swiercz
  4. #12 - Sour saison beer cup

#12 - Sour saison beer cup
3 maja 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2032 dni temu
    Warzenie
  • 2030 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2016 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2010 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2010 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 14
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 89.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 252
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.08
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 111.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 maja 2019 FERMENTACJA CICHA 1.5 BLG 22 C 25 C
15 G Sabro 15 G centenial na cicha
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!