PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ogoun
  4. #13 - RIS (Karazhan)

#13 - RIS (Karazhan)
27 kwietnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1939 dni temu
    Warzenie
  • 1939 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1918 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1899 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1898 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 20.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 24.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 93
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 11.2 %
    ABV
  • 73.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 480
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 68.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 22 C 22 C
13 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 22 C 22 C
15 maja 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 22 C 22 C
23 maja 2019 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 24 C 24 C
Dodanie 2 lasek wanilii macerowanych półtora miesiąca w 100ml rumu.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!