PL | EN
#8 - Wefeweizen
26 kwietnia 2019
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1938 dni temuWarzenie
-
1938 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1919 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/1ab7d5acbb4ec8be2a56d349717bb758.png)
Aktualizacja 1736 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
---Właściwa wydajność zacierana
-
---Gęstość przed gotowaniem
-
14.7Gęstość początkowa BLG
-
14IBU dla warki
Fermentacja
-
28 LIlość brzeczki nastawnej
-
3 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
3Gęstość końcowa BLG
-
6.5 %ABV
-
80.4 %Odfermentowanie
Rozlew
-
24 LIlość pakowanego piwa
-
273Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
3.5Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
278.6 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 26 kwietnia 2019 11:33 | 55 C | --- | --- | ||
Przerwa białkowa | ||||||
2 | 26 kwietnia 2019 11:33 | 64 C | --- | --- | ||
Dodanie słodu Pilzneńskiego oraz przerwa maltozowa |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
5 maja 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20.2 C | 20.5 C | ||
Dalej bombluje | ||||||
8 maja 2019 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3 BLG | 19.2 C | 19.5 C | ||
Bardzo dużo dwutlenku, bardzo mętne prawie białe. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!