PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gienius
  4. #5 - Milk stout

#5 - Milk stout
13 lipca 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3055 dni temu
    Warzenie
  • 3054 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3047 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3034 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 68.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 273
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 96.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 lipca 2016 00:34 76 C 19.3 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 lipca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 5.1 BLG 22 C ---
Przelewamy na cichą
21 lipca 2016 FERMENTACJA CICHA 5.1 BLG 22 C ---
3 sierpnia 2016 FERMENTACJA CICHA 4.7 BLG 23 C ---
Trochę za cieplo
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!