PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BROWAR GORDON
  4. #27 - PALE ALE 10 Blg # 27

#27 - PALE ALE 10 Blg # 27
18 kwietnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1838 dni temu
    Warzenie
  • 1837 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1831 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1831 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1822 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1821 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 90.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 180
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.25
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 51.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 10 BLG 20 C 23 C
19.04.2019 zadałem drożdże, wcześniej uwodnione w wodzie o temp.27 stopni Celsiusza
25 kwietnia 2019 FERMENTACJA CICHA 1 BLG 20 C 24 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!