PL | EN

#31 - Hazy APA
3 kwietnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1873 dni temu
    Warzenie
  • 1873 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1861 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1861 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1857 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1856 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 16 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 62.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 247
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 42.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 18 C 17.5 C
15 kwietnia 2019 FERMENTACJA CICHA 4.5 BLG 17.5 C 17.5 C
pierwsza partia chmielu na zimno przed przelaniem
18 kwietnia 2019 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 4.5 C 4.5 C
16-17.04 cold crush
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!