PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ender
  4. #53 - Citra saison 01

#53 - Citra saison 01
26 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2068 dni temu
    Warzenie
  • 2067 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2033 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2033 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2028 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2028 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • -0
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.7 %
    ABV
  • 99.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 286
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 106.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 27 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 27 marca 2019 09:52 --- --- 5
Problemy przy filtracji

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Rano dodałem 400ml rzadkiej gęstwy po Witbierze. Napowietrzanie blenderem.
28 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
zwiekszenie temp z 18-20C
29 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C ---
temp zwiększona do 21
1 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 24 C ---
3 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 26 C 26 C
4 kwietnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 27 C 27 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!