PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. swiercz
  4. #8 - Hazy pale ale

#8 - Hazy pale ale
21 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2075 dni temu
    Warzenie
  • 2075 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2060 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2060 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 61.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 87
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 83.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 104.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 21 marca 2019 10:00 72 C --- ---
Start zacierania 72 C
Po 30 min dodano 200g łuski ryzowej

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 25 C 25 C
23 G Citry 50g Sabro na cicha
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!