PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mateglo
  4. #2 - BA Dry Stout 12 BLG

#2 - BA Dry Stout 12 BLG
17 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2082 dni temu
    Warzenie
  • 2081 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2069 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2069 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.5 %
    ABV
  • 60 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 209
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 91.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 17 marca 2019 14:19 70 C --- ---
Słód Pale Ale + Płatki Jęczmienne
2 17 marca 2019 14:19 76 C --- ---
Słód barwiący Carafa + palony jęczmień
DODAĆ W TRAKCIE PODGRZEWANIA z 68 do 76!

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!