PL | EN

#51 - Irlandzki Fart - Oatmeal...
16 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1861 dni temu
    Warzenie
  • 1861 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1844 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1817 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1817 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 91.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 81.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 237
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 83.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22 C 12 C
piwo przefermentowało do końca. Cold crash w temp otoczenia ~12C
29 marca 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C 12 C
2 kwietnia 2019 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 13 C 15 C
Warka podzielona na 2 części. około 12l. Piwo po burzliwej mocno palone ale smaczne. Pierwsza część poszła na cichą z 200 gramami kokosu podpiekanego w garnuszku. Druga bez dodatków.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!