PL | EN

#15 - APAratka
4 marca 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1991 dni temu
    Warzenie
  • 1991 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1981 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1977 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1976 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 14
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 26 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 81.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 240
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 54.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 marca 2019 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 17 C 18 C
Rozlane w dwa fermentory po 10L
fermentor A dodatek kandyzowanych skórek 30g i trawy cytrynowej 5g
fermentor B dodatek aromatyzowanej herbaty cejlońskiej 25g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!