PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. garneee
  4. #65 - Bałtyk 2019

#65 - Bałtyk 2019
26 lutego 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1967 dni temu
    Warzenie
  • 1966 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1874 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1874 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 60.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 21
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 23
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 9
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.9 %
    ABV
  • 62.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 454
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 78.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 23 BLG --- ---
Z wysłodzin 17L dry stouta 11,5 plato(12blg). Porter gęstwa saflager w34/70. Stout suche s-04.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!