PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. esesinho
  4. #666 - BDSA #1

#666 - BDSA #1
18 lutego 2019

  • FERMENTACJA BURZLIWA
    Status
  • 2135 dni temu
    Warzenie
  • 2135 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 2129 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 21.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12.7 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 19 BLG 17 C 16 C
21:00
Zadane drożdże 120ml w piwnicy 16C do piwa o temp 17C
19 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 21.5 BLG 18 C 16 C
8:00
Dolano 0.7l syropu kandyzowanego.
Widoczny start fermentacji.
19 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 21.5 BLG --- 18 C
21:00
Przeniesiono do cieplejszego pomieszczenia.
20 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 20 C
Temp otoczenia podniesiona do 20C
22 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 22 C
Kaloryfer odkręcony, temp otoczrnia 22C
23 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 23 C
23C
24 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 24 C
24C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!