PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Budziol26
  4. #6 - Warka #7 Monachijskie

#6 - Warka #7 Monachijskie
9 lutego 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2114 dni temu
    Warzenie
  • 2114 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2108 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2099 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2099 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 68
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 62.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 247
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 127.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 lutego 2019 17:33 66 C 20 BLG ---
początek 15.00 20 blg
2 9 lutego 2019 17:33 78 C 21 BLG ---
Przed wysładzaniem 21 blg

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 21 C ---
W smaku czuć orzechy
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!