PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gamb
  4. #42 - Smoked Cream Stout z Kawą i płatkami dębowym...

#42 - Smoked Cream Stout z Kaw...
9 lutego 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2113 dni temu
    Warzenie
  • 2106 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2064 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2085 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2078 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 7 %
    ABV
  • 81.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 289
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 59 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 lutego 2019 09:30 64 C --- ---
Jęczmień Palony - 10min przed podniesieniem temp do 72 st
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!