PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LiwkoLiwko PRO
  4. #65 - APA earl Gray

#65 - APA earl Gray
9 lutego 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2113 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2097 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2093 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2093 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 65.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 78.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 251
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 43.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Us 05 ruszyły w 15'C
S 04 Ruszyły w 15 'C
25 lutego 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
us 05, blg w teperaturze 10'C około 3,5-4 - 40 nelson, 40 galaxy + 30g citra
s 04 blg 3-3,5 - 50 mosaic, 50 citra
26 lutego 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Mieszanie czeste. Stoi w temperaturze 20'C
Chmiel Nelson i Galaxy lekko zwietrzałe. dodałem citry dla dodania świeżości
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!