PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. M.Aszek
  4. #27 - Rosół z zieleniną CCCEC

#27 - Rosół z zieleniną CCCEC
31 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2122 dni temu
    Warzenie
  • 2122 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2114 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2107 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2100 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2100 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 2.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 84.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 242
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 150.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 17 C 16 C
8:30
15 lutego 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- 17.5 C
11:30 dodany chmiel na zimno, korekta Citry na 22 g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!