PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. thwei
  4. #6 - Lager

#6 - Lager
29 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1917 dni temu
    Warzenie
  • 1917 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1906 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1900 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1899 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 60
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 89 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 237
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 106.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 2.3 BLG 14.4 C 20 C
Refraktometr 6,5
7 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 1.8 BLG 13.5 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!