PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jurki
  4. #10 - Jerzyk Jasny

#10 - Jerzyk Jasny
29 stycznia 2019

  • FERMENTACJA CICHA
    Status
  • 2126 dni temu
    Warzenie
  • 2126 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 2091 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 19 C 18 C
Brix początkowe 12.9
Co daje BLG 12.4
Pomiar 7.2-7.4 Brix
Po przeliczeniu 3.4-3.8 Brix
Czyli 3.3-3.65
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!