PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. slaszar
  4. #22 - Weizen 12.5 blg (Hallertau Tradition)

#22 - Weizen 12.5 blg (Hallert...
25 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1999 dni temu
    Warzenie
  • 1998 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1980 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1980 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 13
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 86.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 256
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 190.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 stycznia 2019 12:19 42 C --- ---
1 krok - przerwa ferulikowa - tylko pszenica
2 krok - dosypanie słodów i dodanie 4L wody - zacier wydawał się za gęsty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!