PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nogmot
  4. #4 - AIPA - Browar Ciechan

#4 - AIPA - Browar Ciechan
23 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2131 dni temu
    Warzenie
  • 2131 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2119 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2114 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2111 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2041 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18
    Gęstość początkowa BLG
  • 49
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 70.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 344
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 182 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG 21 C 19 C
26 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 13.5 BLG 20 C 19 C
27 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 18 C 19 C
29 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 19 C 19 C
1 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 20 C 19 C
4 lutego 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 19 C 19 C
6 lutego 2019 FERMENTACJA CICHA 5.5 BLG 20 C 20 C
7 lutego 2019 FERMENTACJA CICHA --- --- 12 C
Poszło do piwnicy
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!