PL | EN

#4 - AIPA zestaw Browamator +...
13 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2014 dni temu
    Warzenie
  • 2014 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2001 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1993 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1988 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1988 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 18.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 62
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 4.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 8 %
    ABV
  • 75.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 351
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 99 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 13 stycznia 2019 15:33 65 C 19.5 BLG ---
gęstość rzeczywista, skalkulowana z pomiaru pierwszych 8 litrów wysładzania. 17.5 przy +50C

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 19 C 18 C
16 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 19 C 18 C
17 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 19 C 18 C
18 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 19 C 19 C
19 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 19 C 18 C
22 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4.8 BLG 18 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!