PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. rozpuszczalny
  4. #12 - Commit

#12 - Commit
10 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2016 dni temu
    Warzenie
  • 2015 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1992 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1991 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.7 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.0075
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 55 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Gęstość początkowa z laktozą 13.5 blg
20 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20 C 20 C
Gęstość z laktozą 5 blg
29 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 20 C 20 C
Temperatura z laktozą 4.5. Dodanie 2x kawa z kawiarki (~300ml).
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!