PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kacjusz
  4. #22 - SMASH 01 (Amarillo vs Nelson)

#22 - SMASH 01 (Amarillo vs Ne...
5 stycznia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2019 dni temu
    Warzenie
  • 2018 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2008 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2008 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2004 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2004 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 139.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 5.1 BLG 15.5 C 15 C
15 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 15.5 C 15 C
16 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 15.5 C 15 C
16 stycznia 2019 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 15.5 C 16.5 C
Łącznie dodano 129g chmielu:
50g Nelson Sauvin
10g Amarillo
reszta Lubelski
20 stycznia 2019 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 15 C 14 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!