PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kacjusz
  4. #21 - Moja pszenica

#21 - Moja pszenica
22 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2163 dni temu
    Warzenie
  • 2161 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2151 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2149 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2148 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 9
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 72.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.2 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 234
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 225.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 17 C
po 3 dniach
1 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 16 C
po 8 dniach
3 stycznia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 16 C
po 10 dniach, przelanie na cichą
5 stycznia 2019 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 17 C 17 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!