PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Shin
  4. #33 - Witbier VII

#33 - Witbier VII
9 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2046 dni temu
    Warzenie
  • 2046 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2033 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1978 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 16
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 62.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 247
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 15 lutego 2019 23:23 --- --- ---
Wykipiało.
Problemy z odfiltrowaniem skórek.
Wyszło za gęste -> dodano 3,2 l wody.
2 15 lutego 2019 23:23 --- --- ---
Refermentacja do 29.12.2019
Gotowe 12.01.2019

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C 21 C
20 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C 24 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!