PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mkarweta
  4. #13 - Czorny murzin

#13 - Czorny murzin
7 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2210 dni temu
    Warzenie
  • 2210 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2184 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2144 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2144 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 42
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 53.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 327
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 63.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 9 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 9.6 BLG 15 C 15 C
20 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 8.8 BLG 12 C 12 C
25 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 16 C 16 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!