PL | EN

#82 - American IPA v3 #82
17 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1929 dni temu
    Warzenie
  • 1929 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1915 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1911 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1906 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1906 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 64
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.55 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 78 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 286
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 93.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 19 C 19 C
7.8 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,3 blg (FFT, Terrill)
22 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 19 C 19 C
7.8 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,3 blg (FFT, Terrill)
31 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 19 C 19 C
8.0 brix refraktometrem, balingomierz ok. 3.5 blg, przeliczone do ok 3.5 blg (Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!