PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browarcio
  4. #10 - #10 Średni Full - Sybilla

#10 - #10 Średni Full - Sybill...
22 maja 2016

  • ZACIERANIE
    Status
  • 3107 dni temu
    Warzenie
  • 3107 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3093 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3086 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 3030 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • ---
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 85.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 248
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 79.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 czerwca 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 14 C ---
12 czerwca 2016 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
najpierw 8 dni w temp -12-14C (piwnica), później 7 dni w lodówce temp -1 do 4 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!