PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. divisionbell7
  4. #52 - DDH NEIPA

#52 - DDH NEIPA
27 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1999 dni temu
    Warzenie
  • 1997 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1986 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1977 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1928 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 82.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 297
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 60.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG 18 C 14 C
19:00 zadanie drożdży w 18*C, przeniesienie do piwnicy, w której jest ok 14, fermentor owinięty kocem

23:30 - wciąż ok 18*C
29 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C 14 C
temperatura piwa ok 16*C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!