PL | EN

#218 - Trappis Silngle IV
17 listopada 2018

  • FERMENTACJA BURZLIWA
    Status
  • 2068 dni temu
    Warzenie
  • 2067 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew


Aktualizacja 2050 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 15 C 18 C
Zadanie drożdży.
18 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 18 C
Wyraźne objawy fermentacji. Temperatura piwa utrzymuje się na poziomie 18*C. Rozpoczęcie podnoszenia temperatury.
4 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 21 C ---
Ekstrakt był mierzony kilkukrotnie, nie pamiętam dokładnych wskazań, ale fermentacja była bardzo powolna.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!