PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cichus
  4. #218 - Trappis Silngle IV

#218 - Trappis Silngle IV
17 listopada 2018

  • FERMENTACJA BURZLIWA
    Status
  • 1986 dni temu
    Warzenie
  • 1985 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 1968 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 15 C 18 C
Zadanie drożdży.
18 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 18 C
Wyraźne objawy fermentacji. Temperatura piwa utrzymuje się na poziomie 18*C. Rozpoczęcie podnoszenia temperatury.
4 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 21 C ---
Ekstrakt był mierzony kilkukrotnie, nie pamiętam dokładnych wskazań, ale fermentacja była bardzo powolna.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!