PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piocha
  4. #41 - Caffe Milk Stout 11/2018

#41 - Caffe Milk Stout 11/2018
18 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2227 dni temu
    Warzenie
  • 2227 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2207 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2187 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2187 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 8.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.6 %
    ABV
  • 64.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 389
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 137.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 grudnia 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodałem 100g kawy. Kawa była moczona przez 5 minut w roztworze starsanu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!