PL | EN

#6 - Owsiana kałamarnica
12 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2202 dni temu
    Warzenie
  • 2202 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2194 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2180 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2176 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 41
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.4 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.1 L
    Straty z gotowania
  • 3.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 78.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 245
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 90.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 12 listopada 2018 13:11 78 C --- ---
Mash out przeciągnął się do 15 minut.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 listopada 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- 13 C
Piwo w piwnicy.
Nadal lekko bulgoce.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!