PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cirman
  4. #18 - #18 BOURBON OAK IMPERIAL STOUT

#18 - #18 BOURBON OAK IMPERIAL...
4 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1841 dni temu
    Warzenie
  • 1840 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1812 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1650 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1650 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 26
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 28
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 8.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 13 %
    ABV
  • 71.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16.3 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 554
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.75
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 64.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 28 BLG 15 C 15 C
Drożdże zadane w temperaturze 15 stopni.
23 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 9.5 BLG 19 C 20 C
Dodane drożdże Lalvin EC-1118 prosto z saszetki.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!