PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Thriglav, Browar Domowy Norax
  4. #49 - Citrus Pale Ale

#49 - Citrus Pale Ale
11 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2363 dni temu
    Warzenie
  • 2363 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2351 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2345 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2344 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 3.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 76.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 278
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 43.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 listopada 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
25.11 dodane na cichą zest z 3 pomarańczy, 3 cytryn i 1 grapefruita + sok z 1 pomarańczy, 1/2 cytryny i 1/2 graperuita + na zimno 30g Citra
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!