PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MadziM
  4. #10 - Pumpkin Ale

#10 - Pumpkin Ale
11 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2211 dni temu
    Warzenie
  • 2210 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2156 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2155 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10.25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 65.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 266
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 38.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 11 listopada 2018 12:18 --- 15 BLG ---
12 L wody do zacierania, bo jeszcze idzie pieczona dynia razem ze słodem. Dynię ze skórką zblendowano przed dodaniem słodu. 15 BLG z zacierania.

Wody do wysładzania wyszło 10 L.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!