PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar z Kostki PRO
  4. #35 - Hangry Porter

#35 - Hangry Porter
10 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2195 dni temu
    Warzenie
  • 2195 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2139 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2138 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 19
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.2 %
    ABV
  • 64.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 368
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 55.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA -0 BLG 2 C ---
15.12.2018 dodano 25g płatków dębowych High Mocha macerowane w Contruo i 2 laski wanilii macerowane w burbonie.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!