PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. robert7317 PRO
  4. #5 - desitka

#5 - desitka
3 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2112 dni temu
    Warzenie
  • 2112 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2098 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2082 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2081 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 28 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.1 %
    ABV
  • 69 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 206
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 128.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 12.5 C 9 C
drożdże zadane w temp 18*C , przez noc w lodówce temp. ustalona na ok. 12.3*C
3 grudnia 2018 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 0.7 C 0.7 C
temperatura ustalona w granicy -0,5 ~ +0.7*C przez okres ok. 14 dni
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!