PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pucekmiszcz
  4. #50 - Milkshake IPA 2.0

#50 - Milkshake IPA 2.0
2 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2212 dni temu
    Warzenie
  • 2211 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2183 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2170 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2169 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 61
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 66.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 306
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 74.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 13.5 BLG 18 C 15 C
Wydajność zacierania 60%. Wyszło ponad 22 litrów brzeczki o ekstrakcie 13.5 BLG. Laktoza zostanie dodana na cichą.
20 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20 C 20 C
25 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 12 C 12 C
Przeniesiono do piwnicy (temp 12 st.)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!