PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Polanie PRO
  4. #40 - Raszyn Imperial Style

#40 - Raszyn Imperial Style
2 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2212 dni temu
    Warzenie
  • 2212 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2193 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1956 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1951 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 29
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 34
    Gęstość początkowa BLG
  • 41
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 17
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 9
    Gęstość końcowa BLG
  • 17.9 %
    ABV
  • 75.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 681
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.58
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 61.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 czerwca 2019 FERMENTACJA CICHA 12 BLG 22 C 22 C
17.06 Ballingomierz wskazał 12BLG, refraktometr 19,2 Brix, co po przeliczeniu daje 9BLG. Alkohol 16.2% - 17.9%
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!