PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. miti1986
  4. #75 - #75 Grodziskie v.3

#75 - #75 Grodziskie v.3
27 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2218 dni temu
    Warzenie
  • 2217 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2200 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2200 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 7.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.9 %
    ABV
  • 79.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 128
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 148.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 27 października 2018 13:37 --- --- ---
Zamiast Martynki zostało dodane Magnum 13%.
15 g- 60'
10 g - 20'

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 października 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Zamiast Martynki dano Magnum 13%(dwie pierwsze dawki z przepisu, ostatnią dawkę pominięto). Zamiast drozdzy US05 dano Fermentum Mobile Kalifornijska Gorączka.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!