PL | EN
#74 - #74 Dry Stout
27 października 2018
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2249 dni temuWarzenie
-
2249 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
2231 dni temuRozlew
Aktualizacja 2230 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
78.6 %Właściwa wydajność zacierana
-
---Gęstość przed gotowaniem
-
14Gęstość początkowa BLG
-
33IBU dla warki
Fermentacja
-
27 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
3Gęstość końcowa BLG
-
6.1 %ABV
-
79.4 %Odfermentowanie
Rozlew
-
25 LIlość pakowanego piwa
-
259Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.1Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
128.5 gIlość cukru do refermentacji
-
22 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 27 października 2018 10:23 | --- | --- | --- | ||
Słody jasne, karmelowe i czekoladowe wrzucono od razu na początku zacierania. Jęczmień palony wrzucono po godzinie zacierania, podczas podgrzewania do 72 *C. |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
27 października 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | --- | --- | ||
Zamiast Marynki dano 40 g Magnum 13%. Drożdże suche Nottingham. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!