PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mexo PRO
  4. #24 - COFFE MILK STOUT

#24 - COFFE MILK STOUT
25 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2220 dni temu
    Warzenie
  • 2220 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2198 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2192 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2193 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 6.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 63.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 328
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 100.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 listopada 2018 FERMENTACJA CICHA 6.5 BLG 19 C 19 C
Na 20 litrow dodane 100 gramow kawy arabica yellow burboun.
Rozlane 2 litry podstawy do butelek dla porownania.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!