PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. szlorens
  4. #3 - Porter angielski

#3 - Porter angielski
23 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2223 dni temu
    Warzenie
  • 2223 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2212 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2205 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2205 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.15
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 37.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 14 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 23 października 2018 18:42 63 C 12 BLG ---
Gęstość przy filtracji. 16blg

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!