PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jan "Dżony" Wesoły PRO
  4. #18 - Kawa w Imperium (Imperial Milkstout)

#18 - Kawa w Imperium (Imperia...
21 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2225 dni temu
    Warzenie
  • 2224 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2206 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2204 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2204 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 98.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 22
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 10
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.6 %
    ABV
  • 56.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 437
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 113.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 listopada 2018 FERMENTACJA CICHA 10 BLG 20 C 24 C
Do piwa idzie 250g kawy w ziarnach. Dodatkowo wyprazanych w 120 stopniach przez 20 minut
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!