PL | EN

#79 - SMOKED APA v3 #79
6 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2006 dni temu
    Warzenie
  • 2006 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1994 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1986 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1986 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.35 L
    Straty z gotowania
  • 3.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 234
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 84.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 18 C 18 C
6.8 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3.1 blg (FFT, Terrill)
11 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 18 C 18 C
6.8 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3.1 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!