PL | EN

#77 - WEST COAST IPA v10#77
22 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2223 dni temu
    Warzenie
  • 2223 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2209 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2204 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2201 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2201 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.1 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.425 L
    Straty z gotowania
  • 3.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 75 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.2 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 85.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 października 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.9 BLG 19 C 19 C
8.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,9 blg (FFT, Terrill)
27 października 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.8 BLG 19 C 19 C
8.3 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,8 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!