Brewlog

#42 - Gooseberry Sour Kveik
15 października 2018

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2368 dni temu
  Warzenie
• 2366 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2354 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2334 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 77.3 %
  Właściwa wydajność zacierana
• ---
  Gęstość przed gotowaniem
• 13
  Gęstość początkowa BLG
• 16
  IBU dla warki

Fermentacja

• 12 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 5.2
  Gęstość po burzliwej BLG
• 4.7
  Gęstość końcowa BLG
• 4.6 %
  ABV
• 64.8 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 11.75 L
  Ilość pakowanego piwa
• 247
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.2
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 67.8 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 25 C
  Temp. pakowanego piwa