PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ArtofmALT
  4. #6 - Black Santa

#6 - Black Santa
6 października 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2111 dni temu
    Warzenie
  • 2110 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2090 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2066 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 8 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 64.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 364
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 35.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 6 października 2018 18:21 65 C --- ---
40 min
2 6 października 2018 18:21 71 C --- ---
20 min
3 6 października 2018 18:21 72 C --- ---
10 min - słody czekoladowy + palony
4 6 października 2018 18:21 78 C --- ---
10 min mash out
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!