PL | EN

#83 - Tuttifrutti
28 września 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2248 dni temu
    Warzenie
  • 2248 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2231 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2231 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2227 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2227 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 82
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 74.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 121 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 października 2018 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 20 C 20 C
Podzielone na 2x10 litrów
dodany zest z 3 grejfrutów gotowany w soku
1. zielony
2. czerwony
Razem z chmielem.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!